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リッツおつまみ
リッツにチーズ、アンチョビペースト、うずらピクルス、ハムを乗せただけ♫ワインにピッタ
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材料：
リッツ、★うずらピクルス(二等分)、★6Pチーズ(角切り)、★ハム(角切り)、★アン
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昔ながらのナポリタン
下町の一軒家サイズの喫茶店によくあるあれ。アイスコーヒーとフィンガーチョコがあれば完
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材料：
★玉ねぎ(みじん切り)、★ピーマン(細切り)、★ハム(角切り)、オリーブオイル、☆鶏
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こづゆ風きのこ汁
福島県会津地方の郷土料理-こづゆをアレンジ。きのこは好みのものを。15分程度でできる
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材料：
★舞茸、★ブナピー、★カキノキタケ、★なめこ、★キクラゲ、★ホタテ貝柱缶、★鰹だし、
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揚げ出し豆腐ラーメン味
パリッとした食感の個人的定番中の定番。いつものうどんスープをラーメンスープに変えて。
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材料：
木綿豆腐(2等分)、★片栗粉、★ヒガシマルラーメンスープ、サラダ油、長ネギ(葉の部分
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すき焼き風牛煮込み
たっぷりのニンニクとニラを加えたスタミナ満点の牛煮込み。正面よりちょっと上を向いて歩
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材料：
★牛肉、★薄力粉、サラダ油、☆酒:醤油:みりん、☆鶏ガラスープの素、☆ブラックペッパ
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野菜の卵とじと魚のワンプレート
冷凍保存の野菜の卵とじと、めかじきのバター醤油マヨネーズ焼き。マグロみたいにお肉感覚
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材料：
★めかじき、★マーガリン、★醤油、★マヨネーズ、★ブラックペッパー、☆冷凍野菜(玉ね
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