2012.4.15〜/料理歴24年と24秒/カクテル/フィンランド料理/お菓子/ ...

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ホタルイカとのらぼう菜の塩麹炒め

今年もホタルイカの季節♡ のらぼう菜と一緒にさっぱり塩麹味の炒め物に♫
材料: ごま油、★ニンニク(チューブ)、★ホタルイカ(生食用)、★のらぼう菜、★レインボーペ ...

鯖味噌とワカメの大根サラダ

組み合わせ無限大∞のお気に入り大根サラダ♡ 鯖味噌煮の残りを追加
材料: ★大根(スライサーでスライス・千切り)、★乾燥ワカメ(水で戻して水気を搾る)、★鯖味 ...

ニラ入り親子丼

ニラ玉丼… ニラだけだとボリュームが… あ。親がいた♫
材料: ★卵、★いりこだし、★薄口醤油、★ニラ(ザク切り)、☆サラダ油、☆鶏もも肉(一口大) ...

パレルモグラタン

最初は唐辛子かと思って買うのを躊躇したけど食べてみたら甘くて美味しい♡ 中身はホワイ ...
材料: パレルモ(縦2等分・赤、黄)、★ホワイトソース、★コーン缶(ホール)、★レインボーペ ...

大根菜とコーンの混ぜご飯

ドーン‼︎とまとめ作り♫ 緑、黄色、赤でカラフルに♡
材料: ごま油、★大根菜(ざく切り)、★料理酒:醤油:みりん、ご飯、コーン缶(ホール)

ケールとらっきょうのタルタルソースサラダ

自家製のらっきょうの甘酢漬けがアクセント♫ 混ぜて食べると美味しい♡
材料: ★茹で卵(スライス)、★らっきょうの甘酢漬け(別レシピ/みじん切り)、★マヨネーズ、 ...

ケール・シーフード・ナッツのごま油炒め

ケールに初トライ♫ 先ずは炒め物。シーフードとナッツで量増し♡
材料: ごま油、★シーフードミックス(海老・イカ)、★ケール(千切る)、★ミックスナッツ(マ ...

みょうが大根サラダ

別レシピ「みょうがの甘酢漬け」を混ぜたさっぱり甘酸っぱい大根サラダ。大根が瑞々しい♡ ...
材料: ★大根(スライサーでスライス・千切り)、★みょうがの甘酢漬け(別レシピ)、★マヨネー ...

そら豆の塩麹ガーリック炒め

ビールのおつまみやパスタのトッピングにも最適なそら豆の塩麹ガーリック炒め♡ ポイント ...
材料: ごま油、★ニンニク(チューブ)、★そら豆(茹で)、★レインボーペッパー、★塩麹、★鰹 ...

らっきょうの甘酢漬け

美味しい貯金Part 2‼︎ らっきょうの甘酢漬け♡に初トライ‼︎(`・∀・´)☆
材料: らっきょう、唐辛子、★酢、★みりん、★グラニュー糖、★塩