2012.4.15〜/料理歴24年と24秒/カクテル/フィンランド料理/お菓子/ ...

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シュリンプアンドガーリックチップス

新じゃがと青森産のニンニク♡♡♡をカリカリホックホクに揚げてむき海老と合わせた元気の ...
材料: ★サラダ油、★オリーブオイル、☆新じゃが(くし切り・8等分)、☆ニンニク(ばらして両 ...

椎茸の佃煮

グツグツ煮込むだけ♫ そのままご飯のお供に、ちらし寿司に混ぜても♡ 規格外のどでかい ...
材料: ★椎茸(巨大・薄切り)、★酒:醤油:みりん、★水、★てんさい糖

のらぼう菜とヤマブシタケの野菜炒め

ヤマブシタケのフワモコな手触りに和む♡(幸) 味付けは香味ペーストとレインボーペッパ ...
材料: ごま油、★ニンニク(スライス)、★ピーマン(赤・黄・オレンジ/細切り)、★のらぼう菜 ...

天ぷら(タラの芽・ふきのとう)&新じゃが

春野菜の天ぷら2種と、新じゃがの皮付きフライドポテト♡
材料: ★サラダ油、★オリーブオイル、☆卵、☆冷水、☆薄力粉、タラの芽(お尻を切り袴を外す) ...

大葉ガーリックソースのシーフードパスタ

別レシピ「大葉ガーリックのパスタソース」を使用したシーフードパスタ
材料: ★シーフードミックス(海老・イカ・あさり)、★パスタ、大葉ガーリックのパスタソース( ...

大葉ガーリックのパスタソース

今年もこの季節♡今回は¥250(100枚)で買えたので迷わすパスタソースに♫ 刻んだ ...
材料: ★ニンニク(みじん切り)、★大葉(みじん切り)、★オリーブオイル、★ピンクソルト、★ ...

玉葱・水菜・ちくわの卵とじ

水菜がシャキシャキ! ごま油が香るご飯ノンストップ系♡ 丼ものにも
材料: ごま油、★玉葱(スライス)、★ちくわ(輪切り)、★水菜(ザク切り)、★ニンニク(チュ ...

菜の花と海老の塩ガーリック炒め

食卓がパッと明るくなる緑が鮮やかな菜の花と海老をシンプルな塩ガーリック炒めに♫ほんの ...
材料: ごま油、★ニンニク(チューブ)、★菜の花(ざく切り・3等分)、★ボイルむき海老、☆ピ ...

雛祭り♡海鮮ちらし寿司

好きなものしか入ってない海鮮ちらし寿司♡ 三つ葉、炒り卵、椎茸で色のバランスを取りま ...
材料: ★マーガリン、★卵、★砂糖、★薄口醤油、☆椎茸(スライス)、☆酒:醤油:みりん、☆て ...

はまぐりのお吸い物

味付けは白だしのみ。三つ葉が爽やかなお吸い物
材料: ★はまぐり、★水、★白だし、三つ葉(結んでさっと茹でる)