2012.4.15〜/料理歴24年と24秒/カクテル/フィンランド料理/お菓子/ ...

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鯖の味噌煮

【献立有り】ボリュームもあってホッとする味♡ 鯖は扱いやすい魚の一つ♫
材料: ★鯖、★料理酒:醤油:みりん、★味噌

新玉葱、ワカメの豚しゃぶサラダ

ワカメと玉葱だけだとヘルシー過ぎる… ので豚肉追加。新玉葱のツンとした香りが食欲をそ ...
材料: ★新玉葱(薄くスライス)、★乾燥ワカメ(水で戻し水気をしぼる)、★豚バラスライス肉( ...

ワカメとちくわのサラダ

食べたい時にパパッと簡単にできる昔ながらな定番♡ ご飯がいくらでも進むけど、お肉やお ...
材料: ★ちくわ(輪切り)、★乾燥ワカメ(水で戻し水気をしぼる)、★ニンニク(チューブ)、★ ...

新じゃがのフライドポテト

大きめサイズのホクホク新じゃがフライドポテト♡ マジカルスパイス味
材料: サラダ油・オリーブオイル、新じゃが(皮をよく洗い、皮毎くし切り)、マジカルスパイス

新玉葱の天ぷら

新玉葱の最後の1個は天ぷらに♫ 塩やめんつゆと一緒に
材料: サラダ油・オリーブオイル、新玉葱(くし切り・ばらす)、★冷水、★卵、★薄力粉、塩(ま ...

鰯の味噌煮缶と玉葱の卵とじ丼

ポイントは白だし。これだけでも味がしっかりキマる。玉葱は普通のものだけど、旬の柔らか ...
材料: ごま油、★玉葱(スライス)、★ニンニク(チューブ)、★味の素、★白だし、★いりこだし ...

オーブン任せのパプリカ入りハンバーグ

自動メニューで中までしっかり火が通るまとめ焼きハンバーグ♫ パプリカと玉葱でカラフル ...
材料: ★玉葱(みじん切り)、★パプリカ(みじん切り)、★挽き肉、★卵、★ニンニク(チューブ ...

鰻の蒲焼になりたかったパンガシウス

本物には劣るけど、これは鰻の蒲焼の代替えになる♡ クセが無く食感もふっくら似た感じな ...
材料: マーガリン、★パンガシウス(骨と皮下処理済み・2等分)、★蒲焼のタレ、山椒

雑穀米入り海老ピラフ

白飯でなく雑穀米入りご飯だとどんな感じになるかな? は更に賑やかになった♫ 海老ゴロ ...
材料: マーガリン、★カラフルピーマン(赤・黄・オレンジ/みじん切り)、★ニンニク(チューブ ...

きのことニンニクの芽の炒め物

【献立有り】マジカルスパイス3本目♫ 茶色くてヘルシーうまい野菜炒め♡ ニンニクの芽 ...
材料: ごま油、★ニンニク(チューブ)、★ ニンニクの芽(細かめにカット)、★ぶなしめじ、★ ...
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