2012.4.15〜/料理歴24年と24秒/カクテル/フィンランド料理/お菓子/ ...

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苺・アボカドとベビーリーフのサラダ

春にピッタリなカラフルサラダ♡ ドレッシングはちょっと甘めだけど苺に合う♫
材料: ★ベビーリーフ、★苺(とちおとめ/スライス)、★パプリカ(黄・千切り・サッと茹でる) ...

海老ハムの卵とじ弁当

ニンニクとピンクソルトで丁度いい味付けに♡ 仕切り板を取ってボリューム満点弁当♫
材料: 雑穀米入りご飯、たくあん、★マーガリン、★ニンニク(チューブ)、★ボイルむき海老、★ ...

猫まんま弁当

大好きな雑穀米入りご飯と、冷凍庫、冷蔵庫の残り物を寄せ集めた手早くできるお弁当♡
材料: 雑穀米入りご飯、豚肉の生姜焼き、たくあん、ハム、★マーガリン、★卵、★薄口醤油、★砂 ...

たくあんと菜花の混ぜご飯

味付けは塩のみ。パリポリたくあんの食感が賑やかな混ぜご飯♫
材料: ★ご飯(雑穀米入り)、★菜花(お尻切って、さっと茹でて、水気絞って、細かく切る)、★ ...

東京版医者ごろし

新潟発。名前はあれだけど鮭の塩気と貝ひもからのだしが美味しい♡ 鮭とお湯だけだとなん ...
材料: ★鮭(4等分)、★長葱(斜め切り)、★貝ひも、★ニンニク(スライス)、★水、★塩麹、 ...

蓮根とパセリのチーズ炒め

いつものきんぴら蓮根アレンジメニュー♡
材料: ごま油、★蓮根(スライス)、★料理酒:醤油:みりん、★だし(好みのもの)、★レインボ ...

ミックスビーンズとパセリのマカロニサラダ

ポイントは卵とパセリ♫ 肉料理のお供に♡
材料: ★茹で卵(10分固茹で・ザックリ潰す)、★マカロニ(3分茹で)、★パセリ(みじん切り ...