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鶏とじゃがいものアドボ
酢しょうゆとスパイスで煮込むフィリピン料理です。スパイシーな酸味が食欲をそそります！
材料：
手羽元(骨付)、玉ねぎ(小)、じゃがいも、ニンニク、塩、こしょう、オリーブオイル、◎
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デミチーズ・ハンバーグ
ハンバーグにトマトと赤ワインで作ったデミソースとチーズをのせていただきます！
材料：
合挽き肉、玉子、パン粉、牛乳、玉ねぎ、塩こしょう、ナツメグ、トマト、ベーコン、ニンニ
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牛肉の赤ワイン煮込み
ステーキ用の牛肉をたっぷりの赤ワインで煮込みました。お手頃な輸入牛肉が贅沢な一皿に仕
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材料：
牛肉(ステーキ用)、玉ねぎ、トマト、ニンニク、マシュルーム、ローリエ、☆塩、こしょう
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ロールチキンの醤油煮
鶏もも肉をくるっと巻いてチャーシューのように煮込みます。冷めても美味しいのでお弁当や
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材料：
鶏モモ、※料理酒、※おろししょうが、※塩、こしょう、しょうが、にんにく、長ねぎの青い
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