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鶏モモ肉の牛乳煮込み
唐揚げ用の鶏モモをたっぷりの牛乳と野菜で煮込みます。ご飯にかけて食べても美味しいです
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材料:
鶏モモ肉(唐揚げ用)、ベーコン、ニンニク、玉ねぎ、セロリ、カラーピーマン(小)、しめ
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フラメンコ風 玉子のココット
スペイン南部料理「フラメンカ・エッグ」風のココット料理。ガーリック・トーストとワイン
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材料:
ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、ブナシメジ、ベーコン、ニンニク、カットトマト、白ワイン
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