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兼業主夫G
兼業主夫G のキッチン
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こんにちは兼業主夫な二児（娘2人）の父です。Ｙａｈｏｏレシピから移設して来ました ...

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ロカボねばねば冷やし麺

ロカボで冷やし麺。ウマ！（ダイエットレシピ）
材料： ロカボ麺、山芋、オクラ、エリンギ、錦糸玉子、ゆでもやし、めんつゆ

ドライカレー担々麺

肉みその代わりにキーマカレーを載せました。
材料： インスタントラーメン（塩）、ピーナッツバター、コチュジャン、ドライカレー

韓国風豚角煮

コチュジャンで仕上げます。
材料： 豚ばら肉ブロック、コチュジャン、塩

ロカボＤＥ冷麺

ロカボ麺で冷麺作ってみました！
材料： ロカボ麺、キュウリ、ミニトマト、白だし、コチュジャン、冷水、氷

焼きサバ茶漬け

残った鯖の塩焼きをほぐしてお茶漬けにしただけのものですが旨いですよ！
材料： 焼きサバ、ご飯、白だし、お茶

チャーシュー煮汁の東京ブラックラーメン

濃いめのチャーシューを作ってこれでラーメンのスープを作ります。
材料： 豚肩ロースブロック、葱、生姜、醤油、酒、煮干し出汁

ベランダ菜園イチゴオレ！

超スローフード。収穫を重ねて作ります。
材料： ベランダ菜園イチゴ、オリゴ糖、牛乳

焼きサバ飯

焼いた鯖をご飯に混ぜただけという、こんなの料理じゃ無い？
材料： 新鮮な鯖切り身、旨い塩、ご飯、醤油、山椒の粉
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