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兼業主夫G
兼業主夫G のキッチン
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こんにちは兼業主夫な二児（娘2人）の父です。Ｙａｈｏｏレシピから移設して来ました ...

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びん長マグロ＆青唐辛子丼

辛ウマ好きにはたまらない。ほんとに旨い丼です。
材料： ビン長マグロ柵、青唐辛子、醤油

皮なしチキン味噌カツ丼

ただただ旨い！
材料： 皮なし鶏胸肉、パン粉、揚げ油、ごはん、玉子、小麦粉、水、胡椒、塩、味噌、酒、砂糖

カニカマ大根サラダ

野菜の少ないこの時期、大根はとても重宝します。そして旨い！
材料： 大根、カニカマ、マヨネーズ

餅麦＆ふすま入りおかゆパン

素朴で旨い。おかゆパンのアレンジ。
材料： 玄米、餅麦、水、小麦粉（強力粉）、干しぶどう、ドライイースト、砂糖、ふすま、ごま

豆腐の味噌煮

子供の頃の御馳走。久しぶりに作りましたがそれなりに旨かったです。
材料： 味噌、湯、白だし、木綿豆腐

残り汁で厚揚げがんも煮

残り汁に入れて煮立てて火を止めて冷ますだけ！ウマ！！ご飯のおかずに良いです。
材料： 角煮大根の煮汁（レシピID : 5510891）、がんもどき（中サイズ）、厚揚げ

皮なし鶏むね肉の味噌焼き

味噌漬けにして焼いただけ。旨すぎる。
材料： 皮なし鶏むね肉、味噌、酒、焼き用油

蕎麦汁

ちっちゃなお餅と椎茸と葱とおそばで温かお汁です。
材料： おそば（乾麺）、そばつゆ、角もち、ネギ、椎茸

豚角煮大根

大根も豚バラも柔らかトロトロウマ！
材料： 大根、豚ばら肉、醤油、酒、砂糖

残ラー汁でほうれん草クリーム煮

ラーメンのお汁と野菜の相性は抜群です。
材料： ラーメンの残り汁（サッポロ一番塩ラーメン）、ほうれん草、牛乳、生クリーム、ピザ用チー ...
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