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ゴーヤ豆腐
高野豆腐ではなく、ゴーヤを沢山入れてゴーヤ麻婆豆腐です。ほろ苦さが生きる大人の一品で
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材料:
豚挽き肉、ゴーヤ、葱、豆腐、醤油、酒、胡椒、ごま油、豆板醤、かたくり粉、鶏がらスープ
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ゴーヤチャンプルーG
大き目のゴーヤ(ニガウリ)を頂いたのでシャキシャキ美味しいゴーヤチャンプルーです。
材料:
ゴーヤ、キャベツ、ランチョンミート、葱、木綿豆腐、玉子、かつおだし(顆粒)、鶏がらス
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