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高級和牛切り落とし白菜モヤシ炒め
安売りの高級和牛切り落としで野菜炒めをあっさりしとした感じで仕上げてみました。
材料:
高級和牛切り落とし、白菜、モヤシ、葱、醤油、黒コショウ、鶏がらスープの素、ごま油、オ
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硬めの日本そばで冷麺を作ってみた
日本蕎麦ですごくこしのある乾麺を頂きました。こんにゃく麺とかなんとかいうのでしょうか
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材料:
こしの強い日本蕎麦乾麺、白だし、水、コチュジャン、キムチ、他(玉子など)
妻のためにプルプルコーヒーゼリー
疲れ気味の妻のためにコラーゲンたっぷりのプルプルコーヒーゼリーを作ってみました。
美
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材料:
美味しいコーヒー豆、熱湯、ゼライス、オリゴ糖、コーヒー用生クリーム
牛蒡入り豚肉キーマカレー風
娘がキーマカレーを食べたいというので作りました。豚肉ですので本来の鶏とは違いますが旨
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材料:
豚ひき肉、玉ねぎ、トマト、牛蒡、舞茸、ごま油、黒コショウ、クミンシード、丁子、焼きそ
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