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自家製・焼売（シユーマイ）
弾力のあって旨い焼売を家族で作ります。作って楽しく、食べて2倍も3倍も美味しくなりま
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材料：
豚ひき肉、焼売の皮、☆玉ねぎ、☆海老、☆しいたけ、☆生姜、グリーンピース、塩、胡椒、
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本格・つけ麺
魚介と肉汁の香る濃厚スープ。 作るのはそれなりに手間ですがお味は本格派。子供たちにも
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材料：
生ラーメン、鯵粗だし（ID:4793231）、煮豚チャーシュー煮汁（ID:24299
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旨辛！！麻婆豆腐
40年前から作り続けていますが現在の食材でアレンジして進化しています。と言っても素朴
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材料：
豚ひき肉、葱、水溶き片栗粉、豆腐、ごま油、醤油、味噌、豆板醤、鶏がらスープの素、オイ
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