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神座の美味しいラーメンの超再現
再現を試みたところオリジナルを超えてた？旨すぎる！ということで超美味しいラーメンでお
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材料：
豚肩ロース、生姜、にんにく（皮つき）、胡椒、塩、葱の青い部分、酒、水、生ラーメン、白
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真・四川風・回鍋肉もどき
ニンニクの葉っぱを使った本場四川風の回鍋肉です。肉を鍋から2回取り出して戻すところが
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材料：
豚肉薄切り、ニンニクの葉、長ネギ、生姜、にんにく、豆鼓、甜面醬、お酒、醤油、オイスタ
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