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こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました
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こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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ブナシメジパスタ
春先に美味しいブナシメジ。パスタで美味しく頂きます。
材料: スパゲッティー、鶏ひき肉、ブナシメジ、クリームシチューの素(顆粒)、ピザ用チーズ、牛
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鶏肉餃子
豚肉も高いし、脂も多かったりで鶏肉でやってみました。かなりうまいですね。
材料: 餃子の皮(大判)、鶏むねひき肉、キャベツの葉、ニラ、玉ねぎ、舞茸、玉子、塩、胡椒、酒
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