masayukizのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが395万品

はじめまして・・２００７年６月にキッチン開設。第1回は大阪の大衆中華「天津飯」 ...

白菜のシレギ味噌汁

白菜の外側の葉っぱを使った、シレギスープ風味噌汁です。

材料：白菜、かまぼこ、ウインナー、唐辛子、味噌、水、だしの素(顆粒)

シンプルな鹿肉のグリルです。ガスレンジの魚焼きグリルで、猟師風？にワイルドにグルリし ...

材料：鹿肉、塩、胡椒

串を刺さない、お手軽調理の焼き鶏です！

材料：鶏ムネ肉、白ネギ、砂糖、味醂、醤油、塩、日本酒

絹揚げ（厚揚げ）とマイタケの京風おそうざでいす。

材料：絹揚げ、マイタケ、人参、針生姜、青ネギ(小口切り)、水溶き片栗粉、塩、水、だしの素( ...

ワイルドに作る豚肉の照り焼きです！

材料：豚ロース厚切り、胡椒・塩、白ネギ、砂糖、日本酒、醤油

脂の多い豚バラ肉を、天ぷらにしてみました。豚バラ肉の脂がぬけて美味しくなります。

材料：豚バラ肉、サラダ油、小麦粉(薄力粉)、片栗粉、卵、水、塩

シンプルな豚生姜焼きです。

材料：豚ロース生姜焼き用、小麦粉、醤油、砂糖、味醂、水(又は日本酒）、塩

旬の食材、菜の花を炒めて、炒り卵をあわせて、黄色をそえました。

材料：菜の花、卵、塩、サラダ油

日本酒に合う、あっさり味の煮豆です。水煮大豆を使ってすぐにできます。

材料：大豆水煮（ふじっこ）、昆布、人参、薄口醤油、濃口醤油、みりん、砂糖、水、だしの素（し ...

いろどりのきれいな、豚肉の冷シャブです。

材料：豚肉薄切り、茄子、ピーマン、ミニトマト、ポン酢しょうゆ

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