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なす de ブルスケッタ
いつものブルスケッタのガーリックトーストをナスでやってみたらメインディッシュに昇格♪
材料：
米ナス、オリーブオイル、ガーリックパウダー、塩、プチトマト、エキストラバージンオリー
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なすの網焼きネギソースがけ
米ナスをBBQグリルで焼いて和風だれをかけただけ！超簡単でうまうまの一品♪
材料：
米ナス、オリーブオイル、ガーリックパウダー（あれば）、塩、しょうゆ、酒、酢、さとう、
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新・鶏肉とカシューナッツ炒め丼
主人に「たれが旨い！」と褒められました♪
アメリカ人好みのちょっと甘辛炒め。
材料：
鶏もも肉、サラダ油、☆酒、☆塩コショウ、☆片栗粉、きのこ（お好み）、パプリカ(赤＆黄
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鶏もも肉のオーブン焼き
はちみつジンジャー入りの醤油マリネ液に鶏肉を浸して半日～1日。あとはオーブンにお任せ
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材料：
鶏もも肉（皮付き）、酒、はちみつ、醤油、しょうが（おろす）、にんにく（おろす）
