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ベジ♪野菜ちょい足しコーンスープ
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
電子レンジで調理できる鍋要らずのスープ。
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材料:
ぶなしめじ、ミックスベジタブル、粉末タイプの即席コーンスープの素
給食☆小松菜のスープ
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
鶏がらベースでいつもと一味違ったスープに
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材料:
小松菜、えのきだけ、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、鶏がらスープの素、水、白ワイン、しょ
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給食☆じゃがもちスープ
<調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫>
じゃがいもと片栗粉で作った「じゃがもち」
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材料:
じゃがいも、片栗粉、大根、にんじん、えのきだけ、長ネギ、卵、水、削り節、しょうゆ、み
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ベジ♪カラフル野菜のオーブン焼き
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
耐熱皿に具材を入れ、オーブントースターで
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材料:
ブロッコリー、カリフラワー、ミニトマト、エリンギ、オリーブ油、塩・こしょう
ベジ♪ほうれん草とタラのアクアパッツァ
<調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫>
ほうれん草の緑、トマトの赤、タラの白で彩
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材料:
ほうれん草、しめじ、ミニトマト、生タラ、塩・こしょう(タラ用)、オリーブ油、にんにく
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ベジ♪野菜たっぷり豆乳鍋
<調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫>
豆乳に含まれるイソフラボンは骨粗鬆症の予
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材料:
豆乳(無調整)、だし汁、豚薄切り肉、白菜、水菜、長ねぎ、にんじん、しいたけ、小ねぎ、
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