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給食☆いか入り中華サラダ
〈調理レベル★☆☆時短・お手軽メニュー〉
サラダにボイルいかを入れた、カミカミメニュ
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材料：
もやし、きゅうり、にんじん、ボイルいか、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★ごま油、白ごま
ベジ♪キャロットラペ
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
いつも常備しているにんじんが、おしゃれな
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材料：
にんじん、ノンオイルツナ缶、おろしにんにく(チューブ)、塩・こしょう、サニーレタス、
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給食☆れんこんの和え物
〈調理レベル★☆☆時短・お手軽メニュー〉
シャキシャキ食感がやみつきになる一品です。
材料：
れんこん、キャベツ、にんじん、もやし、★砂糖、★酢、★しょうゆ、★白すりごま、★ごま
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給食☆ハートにんじん入りもりもりカレー
＜調理レベル★★★ 本格メニューに挑戦＞
手作りルウとかわいいハートにんじんに愛情を
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材料：
ごはん、豚こま肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが、グリンピース、サ
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給食☆和風キャロットサラダ
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
らっきょうを使ったちょっと珍しいサラダで
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材料：
にんじん、ツナ、らっきょうの甘酢漬け、すりごま(白)、★しょうゆ、★サラダ油、★酢、
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ベジ♪キャロットサラダ
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
オレンジジュースの酸味を利用したドレッシ
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材料：
にんじん、パセリみじん切り、100％オレンジジュース、オリーブ油、粒マスタード、塩、
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保育園給食★小松菜のりのり炒め
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞給食の野菜レシピを家庭でも簡単に作れるよう
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材料：
小松菜、もやし、にんじん、焼きのり、油、にんにく（チューブ）、★塩、★しょうゆ、★砂
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