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グルテンフリー・米粉のひとくち半熟カヌレ
再度ブーム＋半熟タイプが話題になりつつあるカヌレをグルテンフリーで作りました。
外は
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材料：
製菓用米粉、グラニュー糖又は砂糖、牛乳、バター、全卵（溶いておく）、卵黄（全卵と一緒
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米粉の濃厚バナナキャラメルケーキ
バナナの配合は多め。
濃いめのほろ苦いキャラメル。
油分は控えめに、バナナとキャラメ
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材料：
グラニュー糖、生クリーム、熟したバナナ、レモン汁、ハチミツ、バター（常温に戻しておく
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お芋の美味しさ最大限！スイートポテト
焼き芋から作るので、お芋の甘みを活かして砂糖は控えめ！
手間隙はかかりますが、お芋の
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材料：
さつまいも（紅あずま等のホクホク系の種類）、バター、グラニュー糖又は砂糖、塩、生クリ
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映える！？かき氷シロップdeモクテル
残ってしまったカキ氷のシロップを映えるモクテルに変身させてみました♪
ノンアルコール
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材料：
かき氷シロップ（お好みの味で可）、トニックウォーター若しくは炭酸水、レモンスライス又
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ぎっしり濃厚！かぼちゃプリン
南瓜ペーストたっぷり！とても濃厚なかぼちゃプリンです！
ミキサー有りと無しの両方の作
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材料：
グラニュー糖又は砂糖、水、湯、かぼちゃ、グラニュー糖又は砂糖、コーンスターチ、牛乳、
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大さじスプーンで計量！米粉のラングドシャ
計量は大さじスプーンで時短！
生地を作る時間は10分以下！
少ない原料で沢山作れます
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材料：
バター、粉糖又はグラニュー糖、卵白、アーモンドプードル、コーンスターチ、製菓用米粉又
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マヌルパン（グルテンフリーパン使用）
韓国で人気のマヌルパンをグルテンフリーの丸パンで作りました。
甘塩っぱい風味がクセに
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材料：
市販のグルテンフリー丸パン、クリームチーズ、砂糖又はグラニュー糖、溶き卵、マヨネーズ
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桃のアールグレイマリネ
SNSで話題になった桃のアールグレイマリネです。
甘みの少ない桃の消費目的にもどうぞ
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材料：
桃（皮を剥きくし形にカット）、蜂蜜（無ければ砂糖）、レモン汁、アールグレイの茶葉、マ
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韓国版フルーツポンチ・ファチェ（花菜）
韓国版のフルーツポンチ。
日本のフルーツポンチと作り方も似ており、韓国版ではスイカが
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材料：
スイカ、フルーツカクテル缶（又はお好みのフルーツ缶）、お好みの生フルーツ（バナナ・キ
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クリーミー・フィリピン風フルーツサラダ
フルーツサラダにプロセスチーズ⁉︎ビックリする組み合わせですが、ミルクリッチなソース
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材料：
生クリーム、コンデンスミルク、お好みのフルーツ缶詰又はお好みのフルーツ、レーズン、チ
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