ちきぽん のキッチン レシピエール
初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。た ...

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はちみつミルク食パン。

翌日もしっとりふわふわ!きめ細かくてほんのり甘~い口溶けやわらかなミルク食パン。※工 ...
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、牛乳、はちみつ、塩、バター

離乳食にも♪こだま酵母でフォカッチャ

こだま酵母でふかふかのフォカッチャ。子供も安心して食べられるようにシンプルな材料で作 ...
材料: 強力粉、薄力粉、こだま酵母、酵母を溶かす水(30~35℃)、砂糖、塩、水、オリーブオ ...

醤油麹のキャラメルナッツタルト

隠し味の醤油麹で深みのある甘さのキャラメルナッツ。しっとりしたアーモンドクリームとタ ...
材料: 薄力粉、卵黄(L)、バター、砂糖、バニラオイル、アーモンドプードル、卵、バター、砂糖 ...

基本のタルト生地

サクサクの生地はそのまま食べてもおいしいです。シンプルで覚えやすい分量になっています ...
材料: 薄力粉、卵黄(L)、バター、砂糖、バニラオイル

失敗なしのオレンジシフォンケーキ☆

初めて作ってもお店のケーキみたいにふわふわ!オレンジの良い香り!コツさえ掴めばとても ...
材料: 卵黄、砂糖、オレンジ、サラダ油、薄力粉、卵白、砂糖

カルピスバターでリッチな塩バニラクッキー

ほんのり塩味で甘さが引き立つサクサクのバニラクッキー。素材がよいのでシンプルでも贅沢 ...
材料: 薄力粉、カルピス(発酵)バター、砂糖(三温糖)、バニラビーンズ、卵黄、粗塩

かぼちゃのカレーチーズパイ

甘くないかぼちゃのパイはおやつやおつまみに♪カレーとチーズの組み合わせはお子様に、甘 ...
材料: 冷凍パイシート、かぼちゃ、プロセスチーズ、溶き卵、カレー粉、砂糖、塩

タピオカ粉で翌日もおいしい葛餅

出来立てはもちもちプルプル!冷やすと弾力が出ますが、歯切れがよく翌日でもおいしいので ...
材料: タピオカスターチ(タピオカ粉)、きび砂糖(砂糖)、水、きな粉、きび砂糖(砂糖)、塩

20分でミートボールのカルツォーネ

捏ねなし、発酵なし!外はカリッと中はふわふわの生地が簡単に。ととろ~りチーズとミート ...
材料: 強力粉、薄力粉、オリーブオイル、ドライイースト、砂糖、塩、水、ミートボール(イシイ使 ...

絶対おいしいはちみつレモン。

はちみつ屋さんで感動したはちみつレモン。家でも美味しく飲めるように作りました。夏ばて ...
材料: レモン、蜂蜜(必ずアカシアで)
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