初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。い ...

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基本のタルト生地

サクサクの生地はそのまま食べてもおいしいです。シンプルで覚えやすい分量になっています ...
材料: 薄力粉、卵黄(L)、バター、砂糖、バニラオイル

オレンジピールとチーズのフォカッチャ

外はカリカリサクサク!中はふんわりやわらか。オレンジ香るフォカッチャです。お食事に、 ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、オリーブオイル、オレンジピール、プロセスチーズ ...

はちみつレモンマスカルポーネ

混ぜるだけでとまらないおいしさ!そのままでも、タルトに詰めたりパンにつけたり色々楽し ...
材料: マスカルポーネ、はちみつ、レモン汁、すりおろしたレモンの皮

甘さすっきりピーナッツフレーク

カリカリした食感のピーナッツフレーク。甘さ控えめなので野菜の和え物、ドレッシング、お ...
材料: 煎り落花生、てんさい糖

鶏とかぼちゃの甘辛炒め

ほっくりかぼちゃとぷりっとした鶏肉に甘辛の味付けがよく合います。お弁当にも♪
材料: 鶏もも肉、かぼちゃ、しめじ、片栗粉、塩、太白ごま油、醤油、三温糖(砂糖)、酒、みりん

大豆ピューレで濃厚チョコバナナムース

卵や生クリームを混ぜないのに大豆ピューレでしっかり濃厚。後味は爽やか。イソフラボンや ...
材料: 大豆ピューレ、バナナ、板チョコ(ブラック)、砂糖、ゼラチン、水、バナナ、砂糖+水、ホ ...