ちきぽん のキッチン レシピエール
初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。た ...

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ミニトマトの梅酢漬け

おうちで梅酢を漬けたらこちらもどうぞ♪ お弁当のおかずの彩りにも~。※2016/5レ ...
材料: ミニトマト、梅酢の梅(なくても可)、梅酢

亜麻仁油入りはちみつ梅トマトジュース

おいしく飲んで健康に! 甘酸っぱくて疲れも吹っ飛びます♪
材料: トマト、はちみつ梅干し、はちみつ、亜麻仁油

小松菜とみょうがの柚胡椒おひたし

お弁当のおかずにちょうどいい量のさっぱりプチおかず。あっという間にできるので忙しい朝 ...
材料: 小松菜、みょうが、めんつゆ(濃縮タイプ)、柚胡椒

カラフルパプリカと枝豆のなます

可愛い器やシリコンカップに詰めてお弁当の彩りに♪あっという間にできる簡単プチおかずで ...
材料: パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、茹で枝豆、酢、砂糖(三温糖)、塩

お弁当に♪時短みょうがの甘酢漬け

お弁当や混ぜご飯、お寿司などの彩りに。 あっと今にできちゃう簡単みょうがの甘酢漬けで ...
材料: みょうが、寿司酢、お好みで白ごま、酢、砂糖、塩

醤油麹でキャラメルナッツ

思わず手がとまらなくなるカリッと甘~いナッツ。隠し味の醤油麹が香ばしくて深みのある甘 ...
材料: 好きなナッツ類、生クリーム、三温糖、はちみつ、醤油麹ペースト(ID:1859348)

炊飯器で手作り甘麹

炊飯器の保温機能を使って待つだけ!麹をたっぷり使って甘くて濃厚な味です。お水やお湯で ...
材料: 米、生麹、水(米炊き用)、水

お弁当に♪やわらか豚ヒレ焼き

焼くだけ簡単味付けも単純なのにおいしい♪ 最後に加えるお砂糖でコクとうまみをプラスし ...
材料: 豚ヒレ肉、塩、ブラックペッパー、小麦粉、酒、三温糖(砂糖)

継ぎ足しで深くて甘い自家製塩麹

継ぎ足しをしながら深い甘みとコクのある塩麹を育てていきます。気付けば万能調味料間違い ...
材料: 乾燥米麹(板麹使用)、塩、水(1日目)、水(2日目)

ツナとかぼちゃのカレー炒め

ツナとかぼちゃで簡単おかず!カレー粉でスパイシーに!お好みでお醤油orナンプラーでを ...
材料: かぼちゃ、ツナ缶(ライト)、カレー粉、お醤油orナンプラー、ブラックペッパー
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