ちきぽん のキッチン レシピエール
初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。た ...

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かぼちゃの塩麹煮

材料3つでビックリおいしいかぼちゃ煮! ホックリ栗みたいなかぼちゃ煮はこれからの定番 ...
材料: かぼちゃ、塩麹、水

醤油麹で甘辛チーズの豆腐ステーキ

醤油麹の甘辛たれが豆腐にしっかり絡んでチーズと相性バッチリ!ご飯のお供にもおつまみに ...
材料: 木綿豆腐、スライスチーズ(とろけないタイプ)、片栗粉、油、砂糖、酒、醤油麹ID:18 ...

冷めてもふんわり醤油麹のそぼろ

冷めてもふんわり醤油麹で優しい味のそぼろです。お弁当にぜひ♪
材料: 合い挽き肉、だし汁、砂糖(きび砂糖)、酒、醤油麹ID : 1859348

はちみつミルク食パン。

翌日もしっとりふわふわ!きめ細かくてほんのり甘~い口溶けやわらかなミルク食パン。※工 ...
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、牛乳、はちみつ、塩、バター

ヨーグルトサラダチキン

ささみで作る漬け込むだけのサラダチキン。しっとりやわらか作り置きにもピッタリ。高たん ...
材料: ささみ、プレーンヨーグルト、クレイジーソルト

ジューシーなチキンナゲット

鶏もも肉で作るお肉感たっぷりのジューシーなチキンナゲット。時間が経ってもパサパサせず ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、片栗粉、クレイジーソルト、卵、油(揚げ用)

あめ色玉ねぎで絶品ハンバーグ

甘~いあめ色玉ねぎをたっぷり使ったハンバーグ。いつものハンバーグがお店の味に!鉄製フ ...
材料: 合い挽き肉、あめ色玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょう、ナツメグパウダー、赤ワイン ...

亜麻仁油と塩麹のポテトサラダ

亜麻仁油と塩麹でまろやかでさっぱりおいしいポテトサラダができました♪※2017.6レ ...
材料: じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、ハム(または魚肉ソーセージ)、●亜麻仁油、●塩麹ID: ...

失敗なしのオレンジシフォンケーキ☆

初めて作ってもお店のケーキみたいにふわふわ!オレンジの良い香り!コツさえ掴めばとても ...
材料: 卵黄、砂糖、オレンジ、サラダ油、薄力粉、卵白、砂糖

カルピスバターでリッチな塩バニラクッキー

ほんのり塩味で甘さが引き立つサクサクのバニラクッキー。素材がよいのでシンプルでも贅沢 ...
材料: 薄力粉、カルピス(発酵)バター、砂糖(三温糖)、バニラビーンズ、卵黄、粗塩
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