初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。い ...

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醤油麹で半熟とろ玉

半熟玉子に醤油麹をほんの少しのせて。 これだけなのに本当においしい♪
材料: 卵、お水、醤油麹(ID:1859348)

えのきの梅ポン酢和え

レンジでチンしてあえるだけ。忙しい朝に作るお弁当のおかず、あと1品欲しいときなんかに ...
材料: えのき、ポン酢(柚)、梅干し

かぼちゃのゆず胡椒和え

レンジで簡単!材料3つでかぼちゃの煮物風和え物。ゆず胡椒のピリリとお砂糖、かぼちゃの ...
材料: かぼちゃ、ゆず胡椒、砂糖(あれば三温糖)

お弁当に♪わさびポテサラのハム巻き

お弁当のおかずにあと1品。そんなときにあっという間に出来る簡単おかずです♪わさびがピ ...
材料: じゃがいも、ハム、マヨネーズ、わさび、お好みでイタリアンパセリ

醤油麹でモロヘイヤのスタミナスープ

とろーりネバネバモロヘイヤで身体の底から元気になろう!暑い時期は冷やしてどうぞ♪20 ...
材料: モロヘイヤ、おろしにんにく、水、鶏がら(顆粒)、醤油麹(ID:1859348)、塩、 ...

塩麹でツナっとう素麺

ツナ、トマト、納豆、どれも好きなんです。さっぱりだけどしっかり食べよう~♪たっぷり具 ...
材料: 素麺、◆トマト、◆玉ねぎ、◆ツナ缶(ライトを使用)、◆納豆、◆ベビーチーズなどプロセ ...

焼き鳥屋さんよりウマい!炭火焼き風肝串

下処理をしっかりしてやわらかねっとり臭みも無くておいしい肝の焼き鳥。そこら辺の焼き鳥 ...
材料: 鶏レバー(ハツも含めて)、お湯(茹で用)、塩、竹串

醤油麹でいんげんの胡麻和え

コクがあってまろやかな醤油麹でいんげんの胡麻和え。少量でお弁当のおかずにちょうどいい ...
材料: いんげん、醤油麹(ID:1859348)、砂糖、すりごま

豚とナスピーマンの醤油麹炒め

定番の材料を醤油麹でじゃじゃーっと炒めるだけの簡単おかず。余計な調味料がなくてもおい ...
材料: 豚薄切り肉、なす、ピーマン、ごま油、醤油麹(ID:1859348)

さつまいものマーマレード和え

お弁当に、ちょっとしたおやつにあっという間に出来ておいしいお芋ちゃんです♪
材料: さつまいも輪切り、マーマレード