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パクチーと焼き豆腐のエスニックサラダ
パクチーの香り漂うレモンサラダ。
パクチーと白髪葱の相性が以外と合うので毎日でも食べ
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材料：
焼き豆腐、白髪ねぎ、パクチー、レモン、■ナンプラー、■砂糖、■鷹の爪(小口切り)
エスニック生春巻き★トムヤム味
トムヤム風味の簡単生春巻き★今回はパウダーを使ったので誰でも簡単にお洒落なトムヤム春
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材料：
ライスペーパー、サニーレタス、大根のつま、万能ねぎ、トムヤムパウダー、あればこぶみか
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お洒落で喜ばれる簡単カレー
いつものカレーをお洒落に出来ないかなぁ。と思いつきました。全ての具を別けて盛り付ける
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材料：
市販のカレールー、生クリーム、水、鶏胸肉、ピーマン、ジャガイモ、塩、こしょう
