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毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーー
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毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩がコンセプト
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や
簡単でヘルシーな物から
潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしています
http://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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きゅうりと鶏むねの山椒七味炒め♩
山椒と七味で炒めたら♩キュウリも鶏むねも絶品
材料: 鶏むね、きゅうり、みじん切り生姜、塩、酒、山椒粉、七味、シソ、◎ネギの青い部分、◎生
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ピリッと小松菜と鶏むねのきのこ炒め♩
最後に一味を振りかけて、ピリッと美味しい炒め物
材料: 小松菜、鶏むね、しめじ、めんつゆ(2倍濃縮)、塩胡椒、一味唐辛子
かぼちゃと豚肉の薬味サラダ♩冷シャブ
栄養バランス◎な薬味が美味しさアップのサラダ♩
材料: かぼちゃスライス、コーン缶、ミョウガ、シソ、きゅうり、豚しゃぶ肉、レタス、◎ごま油、
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イワシのつみれのペッパー薬味がけ♩
イワシのつみれ、大人な副菜、おつまみに♩ 5分ちょっとで出来るので思ったより簡単。
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材料: イワシ、小麦粉、すりおろし生姜、◎ねぎ(小口切り)、◎すりおろし生姜、◎あらびき胡椒
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ねぎと生ハムのペッパーパスタ♩
ねぎと生ハムが美味しいパスタ♩
材料: ねぎ、新玉ねぎ、生ハム、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、鷹の爪(輪切り)、塩胡椒
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水菜とカニカマの炒め物♩レモンで味が絶品
材料2つ♩たった5分で完成 水菜のサラダが飽きた時に★ レモン汁で絶品に
材料: 水菜、カニカマ、鶏ガラ、粗引き胡椒、レモン
もりもり食べれるきゅうりのサラダ(無限)
無限きゅうり〜!な感じです。 もりもり食べれちゃう
材料: きゅうり、にんにくみじん切り、青唐辛子(無ければ入れなくても)、オリーブ油、塩胡椒
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