チチイノと申します。頂く事とお料理を盛り付ける事とワインが大好きです。作るのは皆 ...

アーカイブ

きゅうりと鶏むねの山椒七味炒め♩

山椒と七味で炒めたら♩キュウリも鶏むねも絶品
材料: 鶏むね、きゅうり、みじん切り生姜、塩、酒、山椒粉、七味、シソ、◎ネギの青い部分、◎生 ...

ピリッと小松菜と鶏むねのきのこ炒め♩

最後に一味を振りかけて、ピリッと美味しい炒め物
材料: 小松菜、鶏むね、しめじ、めんつゆ(2倍濃縮)、塩胡椒、一味唐辛子

かぼちゃと豚肉の薬味サラダ♩冷シャブ

栄養バランス◎な薬味が美味しさアップのサラダ♩
材料: かぼちゃスライス、コーン缶、ミョウガ、シソ、きゅうり、豚しゃぶ肉、レタス、◎ごま油、 ...

イワシのつみれのペッパー薬味がけ♩

イワシのつみれ、大人な副菜、おつまみに♩ 5分ちょっとで出来るので思ったより簡単。 ...
材料: イワシ、小麦粉、すりおろし生姜、◎ねぎ(小口切り)、◎すりおろし生姜、◎あらびき胡椒 ...

ねぎと生ハムのペッパーパスタ♩

ねぎと生ハムが美味しいパスタ♩
材料: ねぎ、新玉ねぎ、生ハム、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、鷹の爪(輪切り)、塩胡椒 ...

水菜とカニカマの炒め物♩レモンで味が絶品

材料2つ♩たった5分で完成 水菜のサラダが飽きた時に★ レモン汁で絶品に
材料: 水菜、カニカマ、鶏ガラ、粗引き胡椒、レモン

もりもり食べれるきゅうりのサラダ(無限)

無限きゅうり〜!な感じです。 もりもり食べれちゃう
材料: きゅうり、にんにくみじん切り、青唐辛子(無ければ入れなくても)、オリーブ油、塩胡椒