毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーー ...

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かぶと厚切りベーコンの洋風煮♩

やわやわなかぶとベーコンもお出汁が美味しい冬煮物♩ ◎潰瘍性大腸炎 ◎ダイエット ◎ ...
材料: かぶ、ベーコンブロック、◎水、◎酒、コンソメ顆粒、あらびきコショウ

春が旬♩筍とやりいかの青のり風味

春が旬の青のりとやりいか、筍を使って酒蒸しに♩ 磯野香り、やりいかのお出汁が絶品です ...
材料: やりいか、筍の水煮、生青のり、◎酒、◎塩胡椒、◎すりおろしにんにく

牡蠣のお吸い物♩

牡蠣の出汁を楽しむお吸い物♩ 牡蠣を買ったら2粒程残して翌日にお吸い物として。 上品 ...
材料: 牡蠣、水、◎酒、◎薄口醤油、◎みりん、お麩、三つ葉

牡蠣とほうれん草のグラタン♩

牡蠣の出汁が美味しい牡蠣グラタン♩ ココットサイズでパスタや洋食の日の献立におススメ
材料: 牡蠣(冷凍)、ほうれん草、酒、塩、◎小麦粉、◎牛乳、とろけるスライスチーズ

鶏だんごとほうれん草の舞茸風味♩

お野菜と鶏団子が美味しい煮物♩
材料: ◎鶏ひき肉、◎すりおろし生姜、◎塩、だし汁、酒、塩、ほうれん草、大根(ピーラースライ ...