毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーー ...

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春の和え物♩サーモンとうどの梅めかぶ

春の食材を組み合わせて、食感と風味が楽しい大人の和え物♩ こんなうどの食べ方も、旬っ ...
材料: サーモン冊、うど、めかぶ、三つ葉、◎わさび、◎醤油、梅干し

うるいとスナップえんどうのふきのとう風味

春が沢山の甘くない白和えは、ふきのとうの苦味がアクセント。 ◎大人の食卓 ◎旬を楽し ...
材料: うるい、スナップえんどう、ブロッコリー(小房に分けたもの)、木綿豆腐、麺つゆ(3倍濃 ...

うるいとベビーホタテのクレソン風味

春を頂くヘルシーな一品。 蒸し炒めで簡単に旬を楽しめます♩ クレソンのアクセントも美 ...
材料: うるい、スナップえんどう、ベビーホタテ(茹で済み)、クレソン、にんにく、◎日本酒、◎ ...

春の和え物♩うるいとつぼみ菜のとろろ梅

うるいのシャキシャキとつぼみ菜のほろ苦さが美味しい和え物♩ ◎旬の和食 ◎健康おかず ...
材料: うるい、つぼみ菜、山芋、◎めんつゆ、◎ワサビ、梅

牡蠣とほうれん草のグラタン♩

牡蠣の出汁が美味しい牡蠣グラタン♩ ココットサイズでパスタや洋食の日の献立におススメ
材料: 牡蠣(冷凍)、ほうれん草、酒、塩、◎小麦粉、◎牛乳、とろけるスライスチーズ

かぶ入り春ポトフ♩

お野菜のだしが美味しい春ポトフ♩
材料: かぶ、キャベツ、にんじん、ハム、セロリの葉、◎水、◎コンソメ、◎砂糖、ドライパセリ

豚ロースの甘辛煮♩

焼肉のたれを使って簡単チャーシュー風♩
材料: 豚ロース塊、◎ねぎ、◎生姜スライス、◎酒、◎焼肉のたれ、◎水、◎醤油、◎にんにく

枝豆豆腐でかぶとわかめの春塩煮♩

春わかめの香り、柔らかいかぶ、枝豆豆腐をだしで煮て♩ 大人のおつまみ、ヘルシーおかず ...
材料: かぶ、わかめ(湯通し済み)、枝豆豆腐、◎水、◎顆粒だし、◎酒、◎塩

牛肉とミントのタバスコガーリックペッパー

ガーリックペッパーで味付けしたお肉とミント、紫玉ねぎをさっと和えて、南米風♩
材料: 牛ブロック、◎にんにくすりおろし、◎塩胡椒、紫玉ねぎ、ミント、タバスコ

牡蠣とカラフル野菜のオイル炒め♩

牡蠣とお野菜をオイルで炒めるだけ♩ホットプレート料理、BBQ時におすすめ
材料: パプリカ(赤黄)、ズッキーニ、牡蠣、◎オリーブ油、◎にんにく、◎塩胡椒
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