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豚肉と夏野菜の黒酢炒め
ミョウガのシャキシャキと香りがアクセント。
さっぱりといただける夏の炒め物です。
材料:
豚こま切れ、ズッキーニ、ミョウガ、油、オイスターソース、黒酢(なければ穀物酢でも)、
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豚肉と長芋の春巻き
免疫力アップ食材をつめこみました。
角切りの長芋入り、ほんのり甘い味噌風味、
やさし
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材料:
春巻きの皮(20センチ)、豚こま肉、長芋、味噌、みりん、片栗粉、油、小麦粉、水
家呑み応援☆豚肉のリエット風(パン泥棒)
冷えた白ワインに合わせて♡
ふんわりと滑らかな食感に仕上がりました。
材料:
豚もも肉(かたまり)、バター、白ワイン、塩、胡椒、タイム、水、水、塩(水の7〜8%)
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