東京都足立区は、3つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し ...

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ペルー風魚介のマリネ セビーチェ

〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉 カット野菜を使ったお手軽メニューです。
材料: シーフードミックス、カット野菜(レタス)、ミニトマト、★すし酢、★オリーブオイル、★ ...

ベジ♪カップdeフォンデュ

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー> 電子レンジで手軽にできる一人分のチーズフ ...
材料: ミニトマト、にんじん、ブロッコリー、★ポタージュスープの素、★牛乳、★ピザチーズ

保育園給食★きのこのカレーライス

<調理レベル★★★本格メニューに挑戦>給食の野菜レシピを栄養士が家庭でも簡単に作れる ...
材料: ご飯、豚もも肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ぶなしめじ、マッシュルーム、水、トマ ...

保育園給食★手作りカレールウ

<調理レベル★★★本格メニューに挑戦> 区立保育園では、カレールウを手作りしています ...
材料: バター、小麦粉、サラダ油、カレー粉、トマトピューレ、中濃ソース、塩

保育園給食★ローストチキン

<調理レベル★★★本格メニューに挑戦>アメリカの料理「ローストチキン」を乳幼児向けに ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、☆ニンニクチューブ、☆ショウガチューブ、☆しょうゆ、☆酒、☆トマト ...

ベジ♪かんたんアクアパッツァ

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー> 電子レンジで簡単にできるアクアパッツァを ...
材料: 生タラ、塩・こしょう、冷凍ブロッコリー、ミニトマト、イタリアンドレッシング

保育園給食★ブロッコリーのオムレツ

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー> 保育園の保護者の方からいただいた野菜レシ ...
材料: ブロッコリー、ミニトマト、卵、牛乳、ピザ用チーズ、★マヨネーズ、★塩、こしょう

保育園給食★ハンバーグ

<調理レベル★★★本格メニューに挑戦>アメリカの伝統的な家庭料理「ハンバーグ」を乳幼 ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、油(炒め用)、じゃが芋、塩・コショウ、片栗粉、油(焼き用)、☆トマ ...

保育園給食★メキシコのチリコンカーン

<調理レベル★★★本格メニューに挑戦>メキシコの伝統的な家庭料理「チリコンカーン」を ...
材料: 大豆水煮缶、豚ひき肉、にんにく、玉葱、油、☆カレー粉、☆トマトピューレ、★トマトケチ ...

ベジ♪鶏肉と野菜のチーズ焼き

<調理レベル★★★ 本格メニューに挑戦> 鍋やフライパンを使わず、一皿で作れる簡単料 ...
材料: 鶏むね肉、塩、こしょう、サラダ油、エリンギ、しめじ、なす、ブロッコリー、プチトマト、 ...