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「始末の一品」～レタスの生春巻き風サラダ
野菜の皮や茎など、本来捨てられがちな部分を使用したレシピです。
皮や茎なども調理の仕
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材料：
レタス（外葉）、にんじん、きゅうり、鶏のささ身、スイートチリソース
「始末の一品」～大根の皮と葉の肉味噌～
野菜の皮や茎など、本来捨てられがちな部分を使用したレシピです。
皮や茎なども調理の仕
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材料：
大根の皮と葉、豚ひき肉、味噌、みりん、柚子胡椒、しょうゆ、ごま油
カップdeキッシュ
ぎょうざの皮と冷蔵庫の残り物で作れる簡単キッシュ！冷めてもおいしいからお弁当にも♪
材料：
ほうれんそう、ベーコン、サラダ油、たまご、牛乳、ぎょうざの皮、チーズ(ピザ用)、ミニ
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