母の味を繋ぐためと覚書です。Theお袋の味。家庭料理。

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簡単!卵無カリッとサクッと一口チキンカツ

冷めてもベチャとしないので、お弁当にもオススメ。下味をつけてないので、色々なソースで ...
材料: 鶏モモ肉、◯薄力粉、◯牛乳、パン粉、揚げ油

簡単!時短!食べるまで5分の焼き飯

市販の焼き豚があれば、食べたいから食べるまで5分!お弁当にもオススメ!簡単焼き飯。ご ...
材料: ごはん(温・冷どちらでもOK)、卵、東京ネギ(白ネギ)、焼き豚、油、旨味調味料、薄口 ...

簡単!時短!マッシュポテトのポテトサラダ

少量で手早くポテトサラダ!を作りました。10分かからず完成!言わなきゃマッシュポテト ...
材料: マッシュポテト(辻安全食品)、お湯(70度位)、玉ねぎ、ハム、きゅうり、マヨネーズ、 ...