母の味を繋ぐためと覚書です。Theお袋の味。家庭料理。

アーカイブ

1/1 ページ

ナスのサッパリ揚げ浸し

レシピID 7557387のアレンジ版。 色々な具材に使えるオススメタレです。
材料: ナス、麺つゆ、砂糖、生姜、油

簡単!夏野菜のカラフル炒め

カラフルな夏野菜をたくさん食べよう!#カラフル夏野菜 ソーメンや冷麦などにも合います ...
材料: なす、ミニトマト、ズッキーニ、米油

簡単!なすの揚げ焼き煮浸し

夏にピッタリな、汁だく冷や冷やナス。#カラフル夏野菜
材料: ナス、めんつゆ、揚げ油

簡単!時短!厚揚げの焼いたん

酒の肴、副菜、すぐにできて立派な一品になりますよ。タレを色々試すのもオススメ。
材料: 厚揚げ(絹)