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簡単！常備菜！材料3つ！生ひじきの煮物
常備菜にピッタリのひじきの煮物です。今回は乾燥ひじきよりも柔らかく煮あがる『生ひじき
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材料：
生ひじき、人参、薄揚げ、米油、◯砂糖、◯濃口醤油、◯昆布だし(水でもOK)、〇ほんだ
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簡単！我が家のお袋の味！ウインナーソテー
おふくろの味は？と聞かれたら兄妹で即答するのがこの料理！ネーミングはオカンが考えまし
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材料：
丸大ゴールデンソーセージ（ウインナーでもOK）、卵、キャベツ、油、うま味調味料、薄口
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簡単！夏にピッタリ！ひんやりみたらし団子
私の大好物の団子！温かい餡でも美味しいですが、今回は冷蔵庫で冷やしてつめた～いみたら
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材料：
〇白玉粉、〇水、熱湯（団子湯がく用）、★砂糖、★濃口醤油、★片栗粉、★水、★塩
簡単！冷蔵庫の残り物で！オカン流豚じゃが
淡路島の祖母から引き継がれる故郷の味です。冷めてからの方が美味しいので、早めに作って
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材料：
豚バラ肉（スライス）、じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、西洋人参、油、◯砂糖、◯本みりん、
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卵不要！栄養たっぷりな豚のハンバーグ
つなぎに卵は使いません！その代わり野菜たっぷりで『ふわふわ食感』の一度食べたらやめら
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材料：
豚ひき肉、☆玉ねぎ、☆油、◯食パン6枚切り(ミミなし)、◯牛乳、れんこん、えのき、酒
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時短！簡単！夏にピッタリなネバネバ丼
夏にピッタリ！ネバネバ食材で夏バテ防止！プラス薬味で免疫力アップ！
材料：
マグロの短冊（刺身でもOK）、オクラ、ごはん※酢飯だとよりサッパリ食べれます、〇濃口
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簡単！夏にピッタリ！栄養満点のおむすび
暑い季節になると食欲が落ちるオカンの為に、小さめのおむすびでバランスよく栄養が摂取で
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材料：
ごはん（温かい）、鮭（フレークでも塩鮭を手でほぐしたものでもOK）、いりごま、しその
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大人なアップルinストレートティーゼリー
市販のストレートティーにお好きな果物を入れて固めるだけ！火を使わない簡単大人ゼリーで
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材料：
ストレートティー（市販のもの）、☆ゼラチン、☆ストレートティー（市販のもの）、リンゴ
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（甘とう）万願寺とうがらしの焼いたん
万願寺とうがらしをシンプルな味付けでいただきま～す！素材そのもののおいしさを味わって
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材料：
（甘とう）万願寺とうがらし、ごま油、濃口醤油（薄口でもOK）、※もしくはめんつゆ（濃
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