母の味を繋ぐためと覚書です。Theお袋の味。家庭料理。

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簡単!アレルギー対応材料3つハンバーグ

体に優しいハンバーグを簡単に作りたくて。水切りした豆腐をつなぎにしたヘルシーでアレル ...
材料: 豚ひき肉、絹豆腐(充填)、玉ねぎ(小)、塩胡椒(お好みで)、油(焼くよう)、酒、◯き ...

簡単!大根と牛すじの煮込み

酒のアテ、お弁当のおかずにぴったり。大根が美味しい冬におすすめの一品です。冷めても温 ...
材料: 牛すじ、大根、砂糖、濃口醤油、本みりん、酒、水