sorairo881のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

母の味を繋ぐためと覚書です。Theお袋の味。家庭料理。

簡単ふわふわ&ジュワー高野豆腐の炊いたん

簡単にふわふわ、ジュワーの高野豆腐の炊いたんができますよ！粗熱が取れて冷め、時間が経 ...

材料：高野豆腐、ヤカンのお湯、○砂糖、○本みりん、○薄口醤油、○ほんだし、○塩

オカンのお好み焼き屋さんで出してたメニューです！プロ直伝のパラパラやきめし

材料：豚バラ、たまねぎ、冷やご飯か温かいご飯、油、卵、うま味調味料、薄口醤油

私の十八番料理！揚げ物なら誰にも負けぬぞ！卵不要のバッター液がポイント！これがあっさ ...

材料：鶏もも肉、塩、〇米粉、〇牛乳、パン粉、揚げ油（米油）、△とんかつソース、△マヨネーズ

オカンのお好み焼き屋の時からしている下処理方法です。オカン流です。下処理さえしてれば ...

材料：牛スジ、水、※お酒を少し加えてもOK。もしくは水を酒に全量変えてもOK

一人暮らしの方にオススメ！お椀ジャスト1杯のアレンジ無限大の1人分お味噌汁です。食べ ...

材料：ヤカンの湯、ほんだし、味噌、※具はお好みで！、冷凍ほうれん草

冷凍野菜を使ってお椀1杯分の豚汁を作りました。基本はレシピID : 4908048の ...

材料：冷凍野菜、ヤカンの湯、ほんだし、豚バラスライス、合わせ味噌、※お好みでこんにゃく

丼大好き！温玉トッピングで、贅沢丼！コチュジャンプラスすればピリッとしてまたオススメ

材料：牛肉のコマ切れ、玉ねぎ、しいたけ、焼肉のタレ、大根菜、ごま油（お好みの油で）、○卵、 ...

我が家の定番料理です。今までは、味噌と砂糖を同量で作っていましたが最近はこのレシピに ...

材料：油、お好みでニンニク、豚バラスライス、ナス、○酒※苦手な方は入れなくてOK、○味噌( ...

見栄え！食感！バッチリな冷めても美味しい！二度揚げ不要の！基本の鶏の唐揚げ完成版。カ ...

材料：鶏もも肉、酒、塩、片栗粉（米粉でも代用可）、揚げ油

いつもの肉じゃがを牛スジで作りました。牛肉、豚によって若干作り方は変わりますが、旨味 ...

材料：牛スジ、玉ねぎ、じゃがいも(男爵)、人参、糸こんにゃく、インゲン、○水、○酒、○砂糖 ...

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