「minmo(みんも)」は楽しく心優しい可愛すぎる愛娘の幼き日の葡萄の呼び名。良 ...

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美味しくダイエット!豆腐に鰹節と減塩醤油

京都の濃い美味しい豆腐を鰹節と減塩醤油だけでシンプルに美味しく頂きます。ダイエット中 ...
材料: ケンちゃん特濃男前豆腐、鰹節、減塩醤油

SDG にも!出汁がらも活用!昆布の佃煮

昆布の佃煮の出汁がらを活用して昆布の佃煮を作って、あと一品。SDG にも。
材料: 出汁昆布の出汁がら、三温糖、めんつゆ、白だし、白ごま、サラダ油

キリクリームチーズの海苔巻き

キリクリームチーズを海苔で巻くだけ。デザートにも。お酒を飲む方は、おつまみにも。
材料: キリクリームチーズ、海苔、ブロッコリー(レンジ加熱)、ミニトマト(縦半分にカット)

実家の青菜のおひたしを綺麗にアレンジ

青菜のおひたしを盛り付けて鰹節と白ごまとカットミニトマトで綺麗に飾ります。ゆでたての ...
材料: 青菜のおひたし(母親の手作り)、鰹節、白ごま、カットミニトマト

ヘルシーに!豚肉と野菜と椎茸の焼きそば

豚肉と椎茸と野菜たっぷりで焼きそば少なめのヘルシー焼きそばです。休日の昼食にいかがで ...
材料: 豚こま肉(料理酒まぶす)、スライス椎茸(減塩醤油まぶす)、ピーマン(千切り)、人参( ...

ヨーグルトにカットミニトマトon

ヨーグルトにカットミニトマトとメープルシロップon。朝食にも。デザート感覚になります ...
材料: ヨーグルト、ミニトマト(縦半分にカット)、メープルシロップ

リケンワカメスープを減塩と栄養プラスにも

リケンワカメスープを活用して簡単に減塩で栄養プラスのスープにも。
材料: リケンワカメスープ、お湯、○玉ねぎ(薄切り)、○人参(千切り)、○シメジ(解しておく ...

絹さやを鰹節で!

さっと塩ゆでした絹さやに鰹節と減塩醤油と白ごまをかけて。カットミニトマトを添えます。 ...
材料: 絹さや(筋を取る)、鰹節、減塩醤油、白ごま、カットミニトマト