「minmo(みんも)」は楽しく心優しい可愛すぎる愛娘の幼き日の葡萄の呼び名。良 ...

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海老と青紫蘇とチーズの洋風春巻き

海老とケチャップと青紫蘇とチーズの洋風春巻き。夕食のメイン料理やお弁当にも!お酒飲み ...
材料: 海老、春巻きの皮、青紫蘇、ケチャップ、ピザ用チーズ、オリーブ油、マヨネーズ(キューピ ...

牛肉と南瓜と干椎茸のすき煮

牛肉と南瓜と干し椎茸のすき煮です。簡単に美味しく出来て温まります!冬至にも是非!
材料: 牛肉、南瓜(一口サイズにカット)、干し椎茸、水(干椎茸を戻して活用)、醤油、砂糖(三 ...

シンプルに!年越し蕎麦

シンプルかけ蕎麦。年越し蕎麦に是非。天婦羅とおむすびとも合います。
材料: 日本蕎麦、かまぼこ(紅白)、蕎麦つゆ、アサツキ、白ごま

シンプルに!水菜とちりめんじゃこのお浸し

水菜とちりめんじゃこのシンプルおひたしです。白ゴマをふって減塩醤油で頂きます。
材料: 水菜、ちりめんじゃこ、白ゴマ、減塩醤油

冬にも!洋食屋さん風のロールキャベツ

冬にも!洋食屋屋さん風の冬のロールキャベツ。デミグラスソース味で美味しく温まります。 ...
材料: 合挽き肉、キャベツ、玉ねぎ(みじん切り)、デミグラスソース(ハインツ)、中濃ソース( ...

デザート感覚で!柚子の皮の中になますon

柚子の皮の器に大根と人参のなますを盛り付けて。柚子の絞り汁と砂糖たっぷりの味付け。デ ...
材料: 柚子、大根(千切り塩揉み)、人参(千切り塩揉み)、砂糖(上白糖)、白ゴマ、塩

ご飯に炙りじゃこ天on!じゃこ天丼!

カットした炙りじゃこ天を温かいご飯に載せて減塩醤油をかけてジャコ天丼に。簡単で美味し ...
材料: じゃこ天、ご飯、減塩醤油

喉つめ防止に!ミニトマトを縦半分にカット

ミニトマトを縦半分にカットするだけて喉つめ防止に!お子様やお年寄りの食事に是非!
材料: ミニトマト

お弁当にも!りんごをミニうさぎにカット

りんごを一口サイズ(八つ切りを更に半分に)カットしてミニうさぎに。可愛くて食べやすい ...
材料: りんご、塩水、爪楊枝

苺を縦1/4にカット!お弁当にも!

大ぶりの苺を食べやすいように縦1/4にカットして爪楊枝て頂きます!
材料: 苺、爪楊枝