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パパっと！絹厚揚げサラダほうれん草味噌汁
角切りの絹厚揚げとカットサラダほうれん草でパパっと味噌汁。簡単で美味しいですよ。
材料：
水、ヤマキだしの素、絹厚揚げ(角切り)、サラダほうれん草(３～４㎝位にカット)、田舎
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母親直伝にも！我が家の茶碗蒸し
母親直伝の茶碗蒸しです。娘の私が言うのも何ですが凄く美味しいですよ。寒い冬にも。結び
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材料：
卵(溶いておく)、昆布だし(先に作って冷ましておく)、薄口醤油、鶏モモ肉(小さめにカ
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簡単！松山揚げと大根と白菜と舞茸の味噌汁
松山揚げと大根と白菜と舞茸の味噌汁です。ヤマキ鰹だしの素でパパっと簡単に味噌汁にも。
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材料：
水、ヤマキ鰹だしの素、大根(皮をむいてイチョウ切り)、白菜(ざく切り)、舞茸(解して
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鶏モモ肉と冬野菜の揚げ浸し
鶏モモ肉と冬野菜の揚げ浸しです。簡単で美味しいですよ。メイン料理にも。
材料：
鶏モモ肉(１口サイズにカット)、塩・コショー、小麦粉、南瓜(横半分にカットしてスライ
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デザート感覚！大根と林檎と枝豆の浅漬け
大根と林檎と枝豆の浅漬けです。果物の林檎をプラスすることでデザート感覚の浅漬けにも。
材料：
大根(イチョウ切り)、林檎(イチョウ切りにして塩水にさらす)、冷凍枝豆(鞘から出す)
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