「minmo(みんも)」は楽しく心優しい可愛すぎる愛娘の幼き日の葡萄の呼び名。良 ...

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バレンタインデーにも!ハートのハンバーグ

バレンタインデーにもハート型のハンバーグ。スライスハムとスライスチーズとパセリで可愛 ...
材料: ○合挽き肉、○塩(しっかりめに味付け)、○コショー、○ナツメグ、スライスハム(大きめ ...

豚肉とキャベツの塩コショー炒め

豚肉とキャベツの塩コショー炒めです。簡単で美味しいですよ。
材料: 豚小間切れ肉(料理酒をまぶして塩コショーしておく)、キャベツ(ザク切り)、サラダ油、 ...

節約にも!お造りを二人分に盛り付けて!

お造りを1パックを二皿に盛り付けてカットミニトマトも添えて。節約にも彩り鮮やかにも。
材料: お造り(大根ツマ・青紫蘇・胡瓜・レモン)、ミニトマト(縦半分にカット)、醤油・わさび

可愛く!櫛形切り伊予柑を横半分にカット!

伊予柑を可愛く食べやすくカットしてミニカット兎林檎と一緒にグラスに飾って!お弁当と朝 ...
材料: 伊予柑(櫛形切り)

伊予柑を櫛形に1/16にカット

伊予柑を食べやすく櫛形に1/16にかっとして頂きます。ミニカット兎林檎と一緒にグラス ...
材料: 伊予柑

サラダほうれん草にマヨネーズonのサラダ

サラダほうれん草にマヨネーズon。カットミニトマトを添えて。簡単で彩り綺麗で美味しい ...
材料: サラダほうれん草、マヨネーズ、粉末パセリ、白ごま、ミニトマト(縦半分にカット)

SDGにも!カルシウムたっぷりのお吸い物

南瓜の煮物の余り汁と出汁昆布と煮干しの出汁がらと筍の水煮と松山揚げのカルシウムたっぷ ...
材料: 南瓜の煮物の余り汁、出汁昆布と煮干しの出汁がら、筍水煮(カット)、松山揚げ、アサツキ ...

即席!中華スープ

簡単で美味しい即席中華スープを作ってみました。中華味のワカメと筍の水煮のスープ。
材料: お湯、鶏ガラスープの素、醤油、乾燥ワカメ、筍水煮(カット)、アサツキ・白ごま

減塩にも!煮干し出汁の身体にもよい味噌汁

昆布煮干し出汁で松山揚げやジャガイモや人参や玉ねぎややえのきやワカメの味噌汁を作って ...
材料: 昆布煮干し出汁、○ジャガイモ(薄切り)、○えのき(2~3㎝にカット)、○乾燥ワカメ、 ...

玉ねぎと人参とサラダほうれん草の炒め物

身体によい玉ねぎを人参とサラダほうれん草で彩りよく!朝食の一品にも。
材料: 玉ねぎ(薄切り)、人参(千切り)、サラダほうれん草(2~3㎝にカット)、めんつゆ、白 ...