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翌日にも！肉じゃがをオムレツにリメイク
余った肉じゃがを翌日にオムレツにリメイク。簡単で美味しいですよ。
材料：
肉じゃがの余り(煮汁もほんの少々活用)、水溶き片栗粉(肉じゃがの煮汁に片栗粉を混ぜて
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SDGs にも！加熱南瓜の皮でお吸い物
南瓜のプディングの余りの南瓜の皮と南瓜の煮物の余り汁とレンジ加熱の野菜類と松山揚げで
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材料：
レンジ加熱の南瓜の皮(千切り)、○玉ねぎ(薄切り)、○しめじ(解しておく)、松山揚げ
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ブリのお造りをワサビ醤油で！
ブリのお造りを野菜や海藻と一緒に器に綺麗に盛り付けて。冷蔵庫に入れておいて食べる直前
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材料：
ブリのお造り、青紫蘇、大根のツマ、レモン(薄切りカット)、胡瓜(斜め薄切り)、海藻、
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鰹のたたき
鰹のたたきを青紫蘇とミニトマトとレモンで綺麗に盛り付けて。鰹のたたきのタレをつけて美
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材料：
鰹のたたき(切り身)、青紫蘇、カットミニトマト、カットレモン、鰹のたたきのタレ、白ご
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災害時にも！トマトのカレーチーズリゾット
災害時にも。材料を混ぜ合わせるだけの簡単で美味しいトマトカレーチーズリゾット。水や火
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材料：
お粥(レトルトパック)、ミニトマト(災害時にもカットトマト缶)、粉チーズ、カレーパウ
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マヨネーズ醤油で！鯵の塩焼きにも！
鯵の塩焼きをマヨネーズ醤油で頂きます。アジは一般的な安い魚ですが味がよいからアジとい
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材料：
鯵(アジ)、青紫蘇、カットレモン、カットミニトマト、食卓塩、マヨネーズ、減塩醤油
SDGs ！肉じゃがの余り汁に栄養プラス
肉じゃがの余り汁にレンジ加熱のカット野菜をプラスして汁物の一品に。時短と節約がSDG
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材料：
肉じゃがの余り汁、レンジ加熱のカット野菜、アサツキ、白ごま
