「minmo(みんも)」は楽しく心優しい可愛すぎる愛娘の幼き日の葡萄の呼び名。良 ...

アーカイブ

1/2 ページ

ヤマキ白だし!野菜の浅漬けにも

野菜をヤマキ白だしで漬け込みます。白だしの出汁が染み込み美味しいですよ。
材料: 大根(いちょう切り)、人参(いちょう切り)、胡瓜(縦縞模様二本スライサー輪切り)、茄 ...

地元産ハマチのお造りにも!カット河内晩柑

家族の釣果☆地元のハマチのお造りに地元産のカット河内晩柑(美生柑)を添えてわさび醤油 ...
材料: ハマチのお造り、カット豆苗・カットレモン・カットミニトマト、白ごま、カット河内晩柑( ...

レモン香る真鯛の野菜たっぷり白ワイン蒸し

レモン香る真鯛の野菜たっぷり白ワイン蒸しです。簡単で美味しい魚のメイン料理にも。
材料: 天然真鯛(切り身に両面塩コショーしておく)、新玉ねぎ(薄切り)、人参(千切り)、ミニ ...

家族の釣果☆鯵の一夜干しを冷凍保存にも

家族の釣果☆鯵の一夜干しを冷凍保存。新鮮なうちに冷凍しておいて朝食等にも。
材料: 鯵の一夜干し、ラップ、ジッパー

ガーナ板チョコサンドイッチ

食パンに板チョコをはさんでサンドします。疲れ気味の時のランチ。フランスパンに板チョコ ...
材料: 食パン、板チョコ(ガーナ)

月見うさぎの南瓜白玉団子

月見うさぎの南瓜白玉団子です。可愛らしくてヘルシーで美味しいですよ。お砂糖を加えてな ...
材料: 南瓜、塩水(濃いめの塩水)、バター(角切りにしておく)、クリープ、米粉、南瓜の皮(う ...

朝イチにも!アンチエイジングミルク

朝イチにも胃の保護にもアンチエイジングミルク。老けてる私が言うのも何ですが美味しいで ...
材料: 牛乳、きな粉、白すりゴマ、三温糖orオリゴ糖、アンチエイジング

家族の釣果☆ハマチのお刺身の冷凍

家族の釣果☆ハマチを刺身の柵にして冷凍して寄生虫を凍らせて殺菌します。解凍してお造り ...
材料: ハマチの柵

湯上がりにも!ヨーグルトとアイスティー

湯上がりにもヨーグルトとアイスティーにも。後悔しない健康的なデザートです。
材料: ヨーグルト(プレーンゼロ)、アイスティー

キャンベルコーンスープにも!クリープon

キャンベルスープのコーンポタージュのアレンジです。白ごまと粉末パセリとクリープでオシ ...
材料: キャンベル(コーンポタージュ)、牛乳、クリープ、白ごま・粉末パセリ