「minmo(みんも)」は楽しく心優しい可愛すぎる愛娘の幼き日の葡萄の呼び名。良 ...

アーカイブ

1/2 ページ

スタミナ満点❗ニラたっぷり羽根つき餃子☺

夏バテ気味や夏の疲れの出てくる秋などスタミナをつけたいときはニラたっぷりの羽根つき餃 ...
材料: 豚ひき肉、餃子の皮、にら、キャベツ(白菜)、○しょうが、○にんにく、○しょうゆ、○ご ...

松山あげと大根と人参の味噌汁(^q^)☺

地元の松山あげで大根と人参の味噌汁を作りました!煮干だしと松山あげで優しい味に☺「松 ...
材料: 大根、人参、松山あげ、水、煮干、昆布、味噌、アサツキ、白ゴマ

節約SDGsにも! 大根と人参の皮の金平

大根と人参の料理をしたとき大根と人参の皮が余ると思いますが、皮も余すことなく、あと一 ...
材料: 大根の皮、人参の皮、ごま油、みりん、薄口醤油、黒ごま

ブルーベリーとクリームチーズのケーキ

ブルーベリーとクリームチーズのケーキです。写真は愛娘の誕生日プレゼントに焼いたケーキ ...
材料: バター、砂糖(上白糖)、小麦粉、卵、(バニラエッセンス)、ブルーベリー(冷凍)、クリ ...

松山お雑煮(^q^)ごちそう風アレンジ☺

地元の松山のお雑煮(大根と人参のすまし汁の雑煮)を松山あげ(保存の効く地元の乾燥のお ...
材料: 松山あげ、鶏もも肉、大根、人参、水、煮干し、昆布、濃口醤油、薄口醤油、和風ポーチドエ ...

超簡単!めんつゆで手羽元の煮物(^q^)

予定外に急きょ帰宅した主人にめんつゆ味で手羽元の煮物を作ってみました❗以外と好評!白 ...
材料: 手羽元、めんつゆ、水、白ゴマ、彩り野菜

かんてんぱぱ(^q^)葡萄白玉餅ゼリー☺

粉末寒天かんてんクックの✨かんてんぱぱ✨(^q^)を溶かした葡萄ジュース液に葡萄と白 ...
材料: 葡萄(紫皮付き)、葡萄(緑皮付き)、白玉餅、葡萄ジュース、かんてんクック(粉末寒天)

夏の疲れに❕超簡単✨冷しゃぶサラダ☺

時短で経済的、栄養バランスが良く夏バテ防止や夏の疲れに効く一品です(^q^)豚モモ肉 ...
材料: 豚モモ肉、水菜(サラダ水菜でも可)、大葉、梅干、ポン酢、白ゴマ、ミニトマト、料理酒

野菜のおやつ✨じゃがいものパンケーキ☺

じゃがいものすりおろしを加えた、もっちりとしたパンケーキです❕ある料理研究家の方のレ ...
材料: じゃがいも、卵、砂糖、牛乳、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆塩、サラダ油・バター、 ...

娘の給食のレシピ(^q^)南瓜の含め煮☺

鶏肉を加えて南瓜の苦手な子供も食べれる煮干だしの優しい味の煮物です(^q^)☺娘の小 ...
材料: 南瓜、若鶏もも肉、たまねぎ、さやいんげん、砂糖、塩、薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、煮干 ...