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とろとろ牛すじと野菜の煮込み
圧力鍋で簡単とろとろ牛すじと野菜の煮込み。ちょっと甘めの味でご飯がすすむこと間違いな
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材料:
牛すじ肉、にんにく、生姜、玉ねぎ、人参、じゃがいも、■砂糖(三温糖)、■醤油、■酒、
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椎茸の海老しんじょう☆
見た目よりも意外と簡単♪
熱々をそのままパクリ!おいしい~!
もちろんお弁当のおかず
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材料:
椎茸、はんぺん、むきえび、大葉(なくても可)、片栗粉、砂糖、しお、酒、小麦粉、片栗粉
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卵、パン粉、牛乳不使用の柔らかハンバーグ
卵、パン粉、牛乳を使わずお肉と野菜で作るハンバーグ。ふんわり柔らかあめ色玉ねぎでうま
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材料:
合い挽肉、玉ねぎ(みじん切り)、あめ色玉ねぎID : 2105499、にんにく(すり
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お一人様のつるつるきのこすいとん鍋
美味しい出汁を吸い込んだつるつる柔らかなすいとん鍋。シンプルな味付けなのに、きのこの
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材料:
鶏肉、しめじ、えのき、椎茸、白葱、水、ナンプラー、塩(鶏下味)、ブラックペッパー(鶏
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お一人様の塩麹豚団子鍋
しっかり味のついたジューシーな豚団子と、あっさりな塩麹の出汁がおいしい。とろみのつい
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材料:
白菜、えのき、卵、だし汁、塩麹ID : 1870430、豚こま切れ、にんにく(すりお
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にんにくたっぷり大根と手羽元の煮物
じゅわ~っと味の染みた大根と骨がするっと取れるやわらかお肉。にんにくたっぷりでスタミ
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材料:
大根、手羽元、切りこんぶ、にんにく、水、砂糖(三温糖)、醤油、塩
鮭と鶏団子の酒粕鍋
酒粕でぽっかぽか。深みのある出汁は最後の1滴まで飲み干したくなるおいしさ!酒粕&鮭で
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材料:
鮭、大根、人参、じゃがいも、白葱、しめじ、だし汁(または水)、味噌、酒粕、鶏挽肉、白
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お一人様のスンドゥブチゲ
あつあつのお豆腐とキムチをごはんにのせて。くせになるおいしさのお手軽スンドゥブチゲで
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材料:
おぼろ豆腐(寄せ豆腐)、もやし、ニラ、キムチ、水、ダシダ(または鶏がら)、コチュジャ
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