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キクイモ入り根菜の煮付け
里芋のような感触で下処理が簡単！煮込み時間も短時間でok！
健康食です♡
材料：
キクイモ、人参、蒟蒻、鶏肉（胸肉／もも肉）、■出し汁、■砂糖、■酒、■みりん、■薄口
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早ッ！フライパンでホルモンの肉じゃが
いつもの肉じゃがをホルモンで作ってみませんか^ ^ いいだしが出ますよ♪
新ジャガを
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材料：
牛ホルモン、じゃが芋（中）、人参(中)、玉ねぎ、蒟蒻、■砂糖、■醤油、■みりん、□和
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超簡単！早ッ！フライパンで牛すじ肉じゃが
材料だけきざんでおけば１０分少々でできちゃう！！煮込み用の牛すじ肉でいい味がしみわた
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材料：
じゃが芋、にんじん、玉ねぎ、こんにゃく（無くても可）、煮物用牛ボイルすじ肉（赤肉）、
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いりこでフキと椎茸の煮物＊蒟蒻プラス
フキは春だけじゃないよ〜（＾Ｏ＾）
道の駅などで見つけたら 作ってみて下さい＾＾
細
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材料：
フキ、椎茸、蒟蒻、エビ（なくても可）、いりこ、水、鷹の爪、■みりん、■薄口醤油
あと一品♪じゃが芋のジラジラ
芽の出かかったしなびたじゃが芋ありませんか～？＾＾；
これで解決！あっという間にでき
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材料：
じゃが芋、☆和風顆粒だし、☆酒、☆薄口醤油、☆みりん、☆濃口醤油、☆一味、ごま油、黒
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揚げないなすの揚げ浸し◎ミョウガ添え
少し多めの油で炒め、煮びたしを作ります。ミョウガがアクセント☆彡
材料：
長なす、さやえんどう／インゲンなど、ミョウガ、■水、■和風顆粒だし、■みりん、■薄口
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筍と椎茸の煮物をいりこで◎蒟蒻プラス
椎茸の旨みほんのり、この季節しか楽しめない美味しい筍の煮物です♡
材料：
茹で筍（レシピID：2590316 ）中、椎茸、蒟蒻、水、いりこ、鷹の爪、■みりん、
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いりこでシリーズ＊蓮根・蒟蒻・椎茸の煮物
いりこの出汁がよくきいている♡薄味ながら鷹の爪でパンチをきかせたお酒に合う一品です♪
材料：
蓮根(200〜260g)、蒟蒻、椎茸(小)、水、いりこ、■みりん、■薄口醤油、鷹の爪
