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野菜たっぷり☆鶏胸肉の油淋鶏☆FU
サラダ感覚☆生姜と柑橘が爽やかに香る
油淋鶏です。
揚げた長芋の食感がアクセント。
材料：
鶏胸肉、ピーマン、トマト、長芋、小麦粉、卵白、塩、青ネギ、レモン果汁、しょうゆ、砂糖
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ほっこり♡かぼちゃの甘煮
ちょっとしたコツと☆ひと手間が大切。
ほんのりと醤油が香る、やさしい甘さの
煮物です
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材料：
かぼちゃ(正味)、砂糖(かぼちゃ100gに対して大さじ1)、しょう油、水
お腹スッキリ☆具沢山おからの炊いたん
食物繊維たっぷり、具沢山のおからです。
鳥挽肉を使って出汁いらず、あっさり味に
仕上
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材料：
おから(生)、にんじん、ごぼう、干し椎茸、油揚げ、こんにゃく、青ねぎ、鶏挽肉、油(炒
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たけのこと豚バラ肉のきんぴら
決め手は☆オイスターソース
ご飯に合う、シンプルな調味料で作る
きんぴらです。
たく
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材料：
たけのこ、豚バラスライス、しょうゆ、みりん、オイスターソース、胡麻油
たけのこと豚肉の煮物 山椒風味
おぼえやすい分量で、カンタン、あっさり仕立ての炊き合わせです。山椒でピリリと、さわや
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材料：
たけのこ、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、酒、みりん、しょうゆ、山椒の実(水煮)、水
