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南瓜と茄子のココナッツミルク煮✿
エスニック風な南瓜と小豆のいとこ煮✿
ココナッツミルクと南瓜の甘味に小豆の風味がプラ
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材料:
南瓜、茹で小豆、水、ココナッツミルク、砂糖、オイスターソース、茄子
タラとポテトのサッとミルク煮♫
淡白なタラとほっこりマッシュポテトをおいしい牛乳でサッと煮込んだ優しい味わいのミルク
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材料:
タラ、・(下味)塩、・(下味)白ワイン(酒でも可)、片栗粉、じゃが芋、粉チーズ、片栗
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