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安い薄切り肉も美味しくなる！おうち中華☆
オイスター＆紹興酒のコクと香りにお酢も加えてお肉柔らか♪生姜が入って思った以上にさっ
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材料：
豚ロース薄切り、※塩・胡椒・小麦粉、◎紹興酒 「塔牌」、◎砂糖、◎オイスターソース、
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スイカの皮で☆爽やか☆キラキラゼリー
捨ててしまうスイカの皮が爽やかなゼリーに☆ミントの葉と一緒に煮るのでとっても爽やか♪
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材料：
◎水、◎粉ゼラチン、スイカの皮（緑色の部分は除く）、水または（水+白ワイン）、ミント
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