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甘辛舞茸とカボチャの和風サラダ✿
甘辛～に味付けした舞茸が甘い南瓜サラダにin☆子供達にも大好評♫
お酢でさっぱりなの
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材料：
かぼちゃ(正味)、☆酢、☆砂糖、雪国まいたけ極、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、パセ
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ササミとアスパラの胡麻＆アーモンド風味♫
こってり練り胡麻ダレが絡んだお肉に砕いたアーモンドの食感と風味がとっても合うの♫アス
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材料：
鶏ささみ、※塩・胡椒、※酒、※片栗粉、アスパラガス、☆白練ゴマ、☆みりん、☆塩麹、☆
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オクラと油揚げのサッと煮びたし☆
ほんのりオイスター香るオクラの煮びたし☆油揚げの旨味で美味しくなるよ♫夏は冷やして食
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材料：
オクラ、※塩、油揚げ、◎水、◎めんつゆ(2倍濃縮)、◎酒、◎みりん、◎オイスターソー
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ひんやりカフェラテ♫ジェラート風☆
生クリーム不使用☆シャリシャリな食感とジェラートのようなふんわり感が合わさったシェイ
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材料：
○粉ゼラチン、○水、☆牛乳、☆インスタントコーヒー、☆練乳、◎卵、◎グラニュー糖
厚揚げの♪ヘルシーチリソース絡め☆
このチリソース！マヨ不使用なのにとっても美味しいの♫ナンプラーでほんのりエスニック✿
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材料：
厚揚げ、※片栗粉、☆ヨーグルト、☆練乳、☆チリソース、☆鮭フレーク、☆ナンプラー、☆
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