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ご飯がすすむ☆豚ヒレのトウチ蒸し
豚ヒレのソテーの仕上げに刻んだたっぷりのネギとトウチを合わせたタレを入れて蒸したので
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材料：
豚ヒレ肉、塩・胡椒・小麦粉、☆ネギ（みじん切り）、☆トウチ（みじん切り）、☆白ワイン
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めんつゆで簡単♪切干大根と豚肉の蒸し煮
豚肉の旨みがしっかりしみ込んで切干大根が美味しくなります。めんつゆを使えば簡単に出来
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材料：
切干大根、豚肉（薄切り）、しょうが、長ネギ（青い部分）、めんつゆ、柚子胡椒
さっぱり☆鶏肉とネギのみぞれ煮
相性の良い鶏肉とネギを大根おろしたっぷりでさっぱり☆みぞれ煮にしました。大根消費にも
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材料：
鶏もも肉、塩・胡椒、長ネギ、大根、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎ほんだし、●醤油
